آجیل

به نقل قول از وب سایت ایلنا :

تقریبا اغلب افراد سالمند دچار اختلالات متفاوتی همچون کم خونی، فشار خون، دیابت و...می گردند؛ از این رو باید اغلب از برنامه غذایی سالم و مفید مصرف نمایند که تاثیر بسزایی در کاهش روند اختلالات بدنی آن ها داشته باشد و از پیشرفت بی رویه ی آن ها پیشگیری نماید. آجیل و خشکبار، یکی از مهمترین مواد مغذی محسوب می گردند که وجودشان در برنامه غذایی سالمندان الزامیست؛ خرید آجیل و خشکبار مصرف هرکدام توسط سالمندان، میتواند به عنوان نوعی مکمل عمل کرده و نیازهای بدن آن هارا جبران نمایند. همچنین از خواص دیگری هم برای بدن سالمندان برخوردار هستند که در ادامه، به هریک از آن ها خواهیم پرداخت. اکنون قصد داریم با انتشار این مقاله، اطلاعاتی در زمینه ی 6 خواص ارزشمند مصرف آجیل و خشکبار توسط سالمندان در اختیار شما قرار دهیم. پس جهت کسب اطلاعات در این زمینه، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید:

6 مزیت مصرف آجیل و خشکبار برای سالمندان:

تهیه و خرید خشکبار برای سالمندان، میتواند به عنوان نوعی مکمل جوانی عمل نماید و در کاهش روند بیماری های آن ها، تاثیر فوق العاده ای داشته باشد.

همچنین در زمینه های دیگر هم از خواص فوق العاده ای برای سالمندان برخوردار است که در ادامه، به مهمترین آن ها خواهیم پرداخت:

1-حفظ سلامت قلب سالمندان:

از مهمترین خواص خرید آجیل و خشکبارو مصرف آن ها توسط افراد سالمند، پیشگیری و کاهش روند بیماری ها قلبی است؛ مواد مغذی موجود در آجیل و خشکبار، حاوی مواد معدنی مثل مس، فیبر، چربی های اشباع نشده، و... هستند که باعث کنترل کلسترول و فشار خون می گردند؛ بنابراین تاثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به بیماری ها قلبی دارند. براساس تحقیقات علمی، سالمندان در مقایسه با دیگر افراد، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند؛ همچنین لازم به ذکر است سالمندانی که از خشکبارو آجیل در طول روز مصرف می نمایند در مقایسه با سالمندان دیگر، کمتر براثر بیماری های قلبی میمیرند. بنابراین اغلب پزشکان، تهیه وخرید آجیل و خشکبار را برای مصرف سالمندان را به صورت مکرر توصیه می نمایند.

2- پیشگیری از افزایش وزن سالمندان:

تقریبا اغلب افراد در سن میانسالی و پیری به دلیل عدم تحرک زیاد، دچار افزایش وزن می گردند؛ بنابراین لازم است از مواد مغذی حاوی فیبر استفاده نمایند تا سوخت وساز بدن آن هارا افزایش دهد. از بهترین مواد مغذی که در این زمینه نقش موثری دارند، میتوان به مغزیجات آجیل و خشکبار اشاره کرد. بهتر است بدانید میوه خشک های موجود در خشکبار و مغزیجات آجیل، هرکدام حاوی املاح مفیدی هستند که میتوانند در زمینه ی چربی سوزی و پیشگیری از افزایش وزن موثر واقع شوند. براساس تحقیقات علمی پژوهشی، سالمندانی که از مغزیجات اجیل و خشکبار مصرف می نمایند، توانایی بیشتری برای کنترل وزن خود دارند و از افزایش آن تا حد ممکن پیشگیری می نمایند؛ بدین صورت که مواد معدنی اجیل و خشکبار تاثیر فوق العاده ای در سیر کردن افراد دارد و آن ها میتوانند تا مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشند.

3-پیشگیری و کاهش روند بیماری دیابت در سالمندان:

تقریبا عموم مردم در دوره ی میانسالی و پیری، مبتلا به بیماری دیابت می شوند. این نوع بیماری، دارای انواع مختلفی می باشند که هرکدام از آن ها، قسمتی از عملکرد بدن را دچار اختلال می نمایند. یکی از شایع ترین بیماری دیابت، نوع 2 آن است. یکی از راهکار های موثر برای پیشگیری از افزایش میزان قند خون، جایگذاری آجیل و خشکبار در برنامه غذایی روزانه سالمندان مبتلا به دیابت است؛ املاح موجود در برخی از مغزیجات آجیل و میوه های خشک میتوانند علاوه بر پیشگیری از افزایش وزن، میزان گلوکز خون را کاهش دهند تا موجب کنترل بیمای دیابت 2 شوند. جالب است بدانید سالمندانی که مبتلا به دیابت هستند و از آیجل و خشضکبار در برنامه غذایی روزانه خود استفاده می نمایند، کمتر بر اثر عارضه ی این نوع بیماری میمیرند.

4-پیشگیری از شکل گرفتن بیماری آلزایمر در سالمندان:

لازم است بدانید افراد سالمندی که مبتلا به بیماری آلزایمر هستند، اغلب اوقات دچار التهاب های متفاوت در بدن خود می گردند؛ زیرا این نوع بیماری میزان اسیدهای چرب اشباع نشده ی بدن را کاهش می دهد. لازم به ذک است این نوع اسید ها نقش مهمی در زمینه ی از سلول های عصبی مغز محافظت کرده و توانایی های آن ها را بازگردانی می نماید. مغزیجات آجیل و خشکبار حاوی املاح زیادی همچون اسیدهای چرب اشباع نشده هستند؛ بنابراین در صورتی که سالمندان مبتلا به آلزایمر از آن ها استفاده نمایند، میزان اسیدهای چرب اشباع نشده بدنشان افزایش یافته و ازایجاد التهابات متفاوت بدن پیشگیری می نماید. در نتیجه لازم است در برنامه غذایی افراد سالمند به ویژه کسانی که مبتلا به بیماری آلزایمر هستند، خشکبار و مغزیجات آجیل جایگذاری شود.

5-جلوگیری از شکل گرفتن انواع سرطان ها در بدن سالمندان:

از مهمترین عوامل ایجاد سرطان در بدن، افزایش سن و ورود به دوران میانسالی و کهنسالی است. اینکه افراد نمیتوانند از پیر شدن خود جلوگیری کنند، امری طبیعی است اما لازم است از مواد مغذی مصرف نمایند تا از عوارضی که در دوران کهنسالی آن ها را تهدید می نمایند، در امان بمانند. بهتر است بدانید برخی مواد خوراکی وجود دارند که از تاثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها دارند. مغزیجات موجود در آجیل و خشکبارها از مواد مغذی محسوب می گردند که برای افراد مبتلا به سرطان موثر واقع شده اند؛ به گونه ای که براساس مطالعه ی تحقیقات جهانی، به این باور رسیده اند سالمندانی که مبتلا به بیماری سرطان بوده و از مواد مغذی آجیل و خشکبار مصرف می نمایند، کمتر بر اثر این بیماری جان خورا از دست می دهند.(جهت خرید آنلاین خشکبار کلیک کنید)

6. تسکین درد مفاصل در زمان کهولت سن

طبق تحقیقات موسسه آرتروز، آجیل یک جز حیاتی از یک رژیم غذایی سالم و مناسب برای مفاصل است و به‌ویژه برای افرادی که با آرتروز یا آرتریت روماتوئید درگیر هستند بسیار مفید است. مزایای آجیل برای مفاصل ممکن است به دو مکانیزم کاهش وزن و کاهش التهاب منجر شود.

ریما کاندا، متخصص تغذیه بالینی در موسسه ارتوپدی Hoag در کالیفرنیا می‌گوید: بیماری‌های اسکلتی عضلانی، مانند آرتروز، به‌شدت با چاقی ارتباط دارند. درواقع، در افرادی که دارای اضافه‌وزن هستند، حتی کاهش وزن در حد متوسط نیز می‌تواند فشار وارده روی مفاصلشان را کاهش دهد و به تسکین علائم و دردهای مفصلی این افراد کمک کند.

فونته می‌گوید: علاوه بر این، جلوگیری از التهاب بیش‌ازحد می‌تواند از تحلیل رفتن مفاصل جلوگیری کرده و به ترمیم آن‌ها کمک کند. وی خاطرنشان کرد که در افراد مبتلابه بیماری مفصل و آرتروز، سطح آنزیم‌های التهابی به‌طور قابل‌توجهی بالاتر است. از این گذشته، بارزترین علامت التهاب، تورم است و مبتلایان به آرتروز معمولاً التهاب مفاصل را احساس کنند.

به نقل قول از وب سایت ایلنا :

تقریبا اغلب افراد سالمند دچار اختلالات متفاوتی همچون کم خونی، فشار خون، دیابت و...می گردند؛ از این رو باید اغلب از برنامه غذایی سالم و مفید مصرف نمایند که تاثیر بسزایی در کاهش روند اختلالات بدنی آن ها داشته باشد و از پیشرفت بی رویه ی آن ها پیشگیری نماید. آجیل و خشکبار، یکی از مهمترین مواد مغذی محسوب می گردند که وجودشان در برنامه غذایی سالمندان الزامیست؛ خرید آجیل و خشکبار مصرف هرکدام توسط سالمندان، میتواند به عنوان نوعی مکمل عمل کرده و نیازهای بدن آن هارا جبران نمایند. همچنین از خواص دیگری هم برای بدن سالمندان برخوردار هستند که در ادامه، به هریک از آن ها خواهیم پرداخت. اکنون قصد داریم با انتشار این مقاله، اطلاعاتی در زمینه ی 6 خواص ارزشمند مصرف آجیل و خشکبار توسط سالمندان در اختیار شما قرار دهیم. پس جهت کسب اطلاعات در این زمینه، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید:

6 مزیت مصرف آجیل و خشکبار برای سالمندان:

تهیه و خرید خشکبار برای سالمندان، میتواند به عنوان نوعی مکمل جوانی عمل نماید و در کاهش روند بیماری های آن ها، تاثیر فوق العاده ای داشته باشد.

همچنین در زمینه های دیگر هم از خواص فوق العاده ای برای سالمندان برخوردار است که در ادامه، به مهمترین آن ها خواهیم پرداخت:

1-حفظ سلامت قلب سالمندان:

از مهمترین خواص خرید آجیل و خشکبارو مصرف آن ها توسط افراد سالمند، پیشگیری و کاهش روند بیماری ها قلبی است؛ مواد مغذی موجود در آجیل و خشکبار، حاوی مواد معدنی مثل مس، فیبر، چربی های اشباع نشده، و... هستند که باعث کنترل کلسترول و فشار خون می گردند؛ بنابراین تاثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به بیماری ها قلبی دارند. براساس تحقیقات علمی، سالمندان در مقایسه با دیگر افراد، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند؛ همچنین لازم به ذکر است سالمندانی که از خشکبارو آجیل در طول روز مصرف می نمایند در مقایسه با سالمندان دیگر، کمتر براثر بیماری های قلبی میمیرند. بنابراین اغلب پزشکان، تهیه وخرید آجیل و خشکبار را برای مصرف سالمندان را به صورت مکرر توصیه می نمایند.

2- پیشگیری از افزایش وزن سالمندان:

تقریبا اغلب افراد در سن میانسالی و پیری به دلیل عدم تحرک زیاد، دچار افزایش وزن می گردند؛ بنابراین لازم است از مواد مغذی حاوی فیبر استفاده نمایند تا سوخت وساز بدن آن هارا افزایش دهد. از بهترین مواد مغذی که در این زمینه نقش موثری دارند، میتوان به مغزیجات آجیل و خشکبار اشاره کرد. بهتر است بدانید میوه خشک های موجود در خشکبار و مغزیجات آجیل، هرکدام حاوی املاح مفیدی هستند که میتوانند در زمینه ی چربی سوزی و پیشگیری از افزایش وزن موثر واقع شوند. براساس تحقیقات علمی پژوهشی، سالمندانی که از مغزیجات اجیل و خشکبار مصرف می نمایند، توانایی بیشتری برای کنترل وزن خود دارند و از افزایش آن تا حد ممکن پیشگیری می نمایند؛ بدین صورت که مواد معدنی اجیل و خشکبار تاثیر فوق العاده ای در سیر کردن افراد دارد و آن ها میتوانند تا مدت زمان طولانی احساس سیری داشته باشند.

3-پیشگیری و کاهش روند بیماری دیابت در سالمندان:

تقریبا عموم مردم در دوره ی میانسالی و پیری، مبتلا به بیماری دیابت می شوند. این نوع بیماری، دارای انواع مختلفی می باشند که هرکدام از آن ها، قسمتی از عملکرد بدن را دچار اختلال می نمایند. یکی از شایع ترین بیماری دیابت، نوع 2 آن است. یکی از راهکار های موثر برای پیشگیری از افزایش میزان قند خون، جایگذاری آجیل و خشکبار در برنامه غذایی روزانه سالمندان مبتلا به دیابت است؛ املاح موجود در برخی از مغزیجات آجیل و میوه های خشک میتوانند علاوه بر پیشگیری از افزایش وزن، میزان گلوکز خون را کاهش دهند تا موجب کنترل بیمای دیابت 2 شوند. جالب است بدانید سالمندانی که مبتلا به دیابت هستند و از آیجل و خشضکبار در برنامه غذایی روزانه خود استفاده می نمایند، کمتر بر اثر عارضه ی این نوع بیماری میمیرند.

4-پیشگیری از شکل گرفتن بیماری آلزایمر در سالمندان:

لازم است بدانید افراد سالمندی که مبتلا به بیماری آلزایمر هستند، اغلب اوقات دچار التهاب های متفاوت در بدن خود می گردند؛ زیرا این نوع بیماری میزان اسیدهای چرب اشباع نشده ی بدن را کاهش می دهد. لازم به ذک است این نوع اسید ها نقش مهمی در زمینه ی از سلول های عصبی مغز محافظت کرده و توانایی های آن ها را بازگردانی می نماید. مغزیجات آجیل و خشکبار حاوی املاح زیادی همچون اسیدهای چرب اشباع نشده هستند؛ بنابراین در صورتی که سالمندان مبتلا به آلزایمر از آن ها استفاده نمایند، میزان اسیدهای چرب اشباع نشده بدنشان افزایش یافته و ازایجاد التهابات متفاوت بدن پیشگیری می نماید. در نتیجه لازم است در برنامه غذایی افراد سالمند به ویژه کسانی که مبتلا به بیماری آلزایمر هستند، خشکبار و مغزیجات آجیل جایگذاری شود.

5-جلوگیری از شکل گرفتن انواع سرطان ها در بدن سالمندان:

از مهمترین عوامل ایجاد سرطان در بدن، افزایش سن و ورود به دوران میانسالی و کهنسالی است. اینکه افراد نمیتوانند از پیر شدن خود جلوگیری کنند، امری طبیعی است اما لازم است از مواد مغذی مصرف نمایند تا از عوارضی که در دوران کهنسالی آن ها را تهدید می نمایند، در امان بمانند. بهتر است بدانید برخی مواد خوراکی وجود دارند که از تاثیر بسزایی در کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها دارند. مغزیجات موجود در آجیل و خشکبارها از مواد مغذی محسوب می گردند که برای افراد مبتلا به سرطان موثر واقع شده اند؛ به گونه ای که براساس مطالعه ی تحقیقات جهانی، به این باور رسیده اند سالمندانی که مبتلا به بیماری سرطان بوده و از مواد مغذی آجیل و خشکبار مصرف می نمایند، کمتر بر اثر این بیماری جان خورا از دست می دهند.(جهت خرید آنلاین خشکبار کلیک کنید)

6. تسکین درد مفاصل در زمان کهولت سن

طبق تحقیقات موسسه آرتروز، آجیل یک جز حیاتی از یک رژیم غذایی سالم و مناسب برای مفاصل است و به‌ویژه برای افرادی که با آرتروز یا آرتریت روماتوئید درگیر هستند بسیار مفید است. مزایای آجیل برای مفاصل ممکن است به دو مکانیزم کاهش وزن و کاهش التهاب منجر شود.

ریما کاندا، متخصص تغذیه بالینی در موسسه ارتوپدی Hoag در کالیفرنیا می‌گوید: بیماری‌های اسکلتی عضلانی، مانند آرتروز، به‌شدت با چاقی ارتباط دارند. درواقع، در افرادی که دارای اضافه‌وزن هستند، حتی کاهش وزن در حد متوسط نیز می‌تواند فشار وارده روی مفاصلشان را کاهش دهد و به تسکین علائم و دردهای مفصلی این افراد کمک کند.

فونته می‌گوید: علاوه بر این، جلوگیری از التهاب بیش‌ازحد می‌تواند از تحلیل رفتن مفاصل جلوگیری کرده و به ترمیم آن‌ها کمک کند. وی خاطرنشان کرد که در افراد مبتلابه بیماری مفصل و آرتروز، سطح آنزیم‌های التهابی به‌طور قابل‌توجهی بالاتر است. از این گذشته، بارزترین علامت التهاب، تورم است و مبتلایان به آرتروز معمولاً التهاب مفاصل را احساس کنند.